Vor einiger Zeit wurde ich von der Produkttesterseite brandnooz zur Testerin der neuen Brandt micro minis ausgewählt. Ich bekam je zwei Packungen der drei Sorten und einige extra Proben. Getestet habe ich sie gemeinsam mit der Familie & Freunden. Wir sind übrigens allesamt sehr uneinig welche Sorte unser Liebling ist. Das ist auch etwas tagesabhängig, manchmal mag man die eine, ein anderes Mal die andere lieber.

Ein paar Fakten von der brandnooz Seite~
Beschreibung: Knusprig geröstetes Hefegebäck in drei trendigen Sorten
Im Laden seit: September 2011
Kosten: 1,19 € UVP
Hergestellt von: Brandt-Zwieback und Schokoladen GmbH & Co. KG

Besonders schick und praktisch ist auch die Verpackung in einer wiederverschließbaren Dose! So kann man immer mal wieder snacken und den Rest sicher verstauen.

Mandel: Schmecken wirklich nach Mandel, mit einem angenehmen Zwieback-Beigeschmack. Sie erinnern etwas an die typischen Cornflakes mit Mandel.

Sesam (krokant): Haben eine leckere Sesam-Note mit einem Zusatz von Krokant, den Zwieback schmeckt man eher weniger.

Milch/ Kakao: Meine Lieblinssorte! Yummy Schoko-Zwieback mit leckerem Milch-Überzug (der zugegebenermaßen etwas fettig schmeckt XD).

Alle Sorten haben eine schöne, kompakte Form – mit einem Happs im Mund – und sind knusprig und geschmacksecht. Die Größe ist immer gleich, nur der Belag ist mal mehr, mal weniger.

Fazit: Superlecker und perfekt für Zwischendurch! :3

Ich kam letztens auch dazu endlich die Würstchen Cutter aus meinem letzten Wichtelpaket zu testen! Hierbei handelt es sich um Ausstecher, die es einem schnell ermöglichen sollen aus Würstchen lustige Tiere zu formen. Ich muss zugeben, dass ich da schon sehr skeptisch war, aber im Nachhinein doch einigermaßen positiv überrascht wurde.

Diese Würstchen Cutter sind ein Viererpack aus je zwei verschiedenen Hasen und Schildkröten (es soll wohl jeweils eine alte und eine junge Version sein). Erhältlich sind sie beispielsweise bei CasaBento für 3,59 Euro.

Für die Verwendung benötigen wir kleine oder zurechtgeschnittene Würstchen (in Eigenhaut). Diese werden dann zwischen die Form geklemmt. Danach sehen sie erstmal reichlich “zerfleddert” aus, eine richtige Form ist nur schwer erkennbar. Werden sie jetzt in der Pfanne angebraten, erkennt man danach schon besser eine Form, da die Einschnitte sich ausweiten. Trotzdem sehen sie noch etwas kaputt aus.

Hier noch einmal die Anleitung auf der Rückseite der Packung.

Fazit: Besser als erwartet, aber das Endergebnis sieht trotzdem noch etwas kaputt aus.

Im Zuge der aktuellen Erdbeerkirsch Themenwoche, stelle ich euch auch auf meinem Blog eine Sorte Miso Suppe vor. Auf Erdbeerkirsch habt ihr außerdem die Möglichkeit als Tester für diese Miso Suppe ausgewählt zu werden, wenn ihr dort einen Kommentar hinterlasst! Außerdem gibt es auf Erdbeerkirsch gerade spezielle Tube-Wunschwochen.

MISO SUPPE 味噌汁

Misosuppe ist ein japanisches Nationalgericht und wird häufig und zu allen Tageszeiten gegessen. Meist als Beilage, ist sie aber auch super zum aufwärmen geeignet – gerade jetzt, wo es doch so kalt wird. Ich esse sie mehrmals die Woche abends und in Düsseldorf bekommt man sogar „Miso-Suppe to go“. *lach* Miso-Suppe besteht aus Dashi (Fischsud) und Miso (Sojabohnenpaste), zudem aus Frühlingszwiebeln und Wakame. Meist sind auch noch andere Zutaten wie Tofu zu finden.

Es gibt übrigens auch einen Unterschied bei den Farben der Miso-Paste! Die helle hat einen milderen Geschmack und wird öfter von Europäern getrunken, die dunkle hat einen würzigeren bis herben Geschmack. Sie kann dann auch mehr oder weniger stark nach Fisch schmecken.

→ Taste of Ryotei Instant Miso Soup von marukome

Die hier vorgestellte Sorte, habe ich kürzlich für 3,80 Euro im OCS Japanstore in Düsseldorf erworben. Sie enthält acht Packungen mit der Geschmacksrichtung „Fried Tofu“ (frittierter Tofu). Suppe (Miso-Paste) und Topping (Dashi, Frühlingszwiebeln, Wakame, Tofu) sind dabei in getrennten Packungen, was ich besonders praktisch finde. Oft findet man beides nämlich zusammengematscht und das schmeckt dann nicht mehr ganz so gut. Die Miso-Paste hat die typische Pasten-Konsistenz und kann vielleicht etwas ekelig aussehen, schmeckt aber gut! Das Topping ist getrocknet, weicht im heißen Wasser aber schnell auf. Die dunkelgrünen Stückchen sind Wakame (Meeresalgen), die kaum Eigengeschmack haben und sich im Wasser stark vergrößern. Die länglichen, braunen Stücke sind der frittierte Tofu und die Frühlingszwiebeln erkennt ihr bestimmt selbst.

Für den perfekten Genuss, gebt ihr zunächst Suppe und Topping in eine Schüssel und gießt dann etwa 250ml kochendes Wasser hinzu. Lasst es dann etwas ziehen und rührt gelegentlich etwas um. Miso-Suppe muss unbedingt möglichst heiß genossen werden! In Japan wird die Miso-Suppe, nicht wie bei mir, meistens mit den Stäbchen gegessen. Dabei werden die festen Suppeneinlagen mit den Stäbchen aufgenommen und die Suppe direkt aus der Schüssel getrunken.

Die Inhaltsangabe sagt übrigens folgendes:
Suppenkonzentrat: Wasser, Sojabohne, Reis, Salz, Ethanol, Geschmacksverstärker E621+E631+E627, Bonitoextrakt, Gerste. Suppeneinlage: Meeresalgen (Wakame), Frittierte Tofu-Tasche, Lauch, Geschmacksverstärker E621+E631, Bonitoextraktpulver.
Eine Portion hat 35 Kalorien.

Habt ihr selbst schon einmal Miso-Suppe gegessen/ getrunken? Wie hat es euch geschmeckt? Benutzt ihr auch Instant-Suppen oder macht ihr sie lieber ganz selbst?